Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı: “Merdiven Altı Üretimlere Karşı Kontrollerimizi Sürdürüyoruz”
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Yönetim Kurulu Başkanı Altan Aydemir, iş yerlerinde gerçekleştirdikleri denetim ziyaretlerini açıkladı. Aydemir, “Göreve geldiğimiz günden beri iş yerlerinde düzenli olarak kontroller yapıyoruz. Tatlı üretimi yapan yerlere sık sık ziyaretler gerçekleştiriyoruz. Eğer olumsuz bir durumla karşılaşırsak gerekli uyarıları yapıyoruz. Özellikle Ramazan döneminde merdiven altı üretimlerle karşılaşabiliyoruz. Bu nedenle vatandaşlarımıza güvendikleri ve ruhsatlı iş yerlerinden almalarını tavsiye ediyoruz. İş yerine girdiklerinde ruhsatı, çalışma izni ve Tarım Müdürlüğü levhalarına dikkat etmelerini öneriyoruz” dedi.
Aydemir, vatandaşların güvenliği için tatlılarını güvendikleri yerlerden almaları gerektiğini vurgulayarak, “Ürünlerin üzerindeki etiketleri kontrol etmeleri önemlidir. Etikette ürünün hangi markaya ait olduğu ve üretici firmanın bilgilerinin olması gerekmektedir. Ruhsat ve çalışma izni gibi belgelere de dikkat edilmesi, sağlıklı ürün tüketimi açısından önemlidir. Ramazan sürecinde dikkatli olunması gereken konulardan biri de bu. Tüm vatandaşlara hayırlı ramazanlar dilerim” ifadelerini kullandı.
